restaurant le bercail - Tél. 04 50 02 43 75

réservation uniquement par téléphone, merci !

 

 

MENU C

 

FORMULE "DÉGUSTATION BERCAIL"

 

Grenouillette de volaille en persillade

Gâteaux tiède de poireaux et lard sauce ravigotte

Salade de chèvres chaud au miel d'épices

Salade de boudin aux pommes

Soufflé au beaufort

 

Fricassé de lapin Grand-Mère

Cocotte de tendron de veau braisé à l'ancienne

Jarret de porc à la Mondeuse

Fricot de cochon aux raves, chataignes et poires

Canard rôti à la broche

 

Granité au Marc d'Ayze

 

Fondant chaud au chocolat

(personnalisation ou logo sur demande)

Menu servi pour 10 personnes minimum

 

47 € TTC PAR PERSONNE, comprenant :

 

 

Le transport en scooter des neiges ou 4x4 A/R (Parking du Crêt du Merle jusqu'au restaurant)

L'apéritif maison et Amise-gueules du Bercail

Le dîner

Le vin à concurrence d'un magnum de Merlot pour 5 personnes

Le café, la "gnole" du chalet

 

 

Les réservations se font uniquement par téléphone Merci !

Tél. 04 50 02 43 75